◆主持人:曾国城(微博),夏于乔(微博),阿基师,詹姆士(微博)   ◆播出频道:三立都会台   ◆首播时间:每周一至周五晚19:00-20:00

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20130101型男大主厨五分钟出好菜:虱目鱼肚豆腐锅 & 五星级料理秀-海胆:金杯琉璃映海棠+酒蒸圆鳕佐海胆酱汁唐志中,宋新妮,吴秉承型男大主厨20130101
20130102型男大主厨现学现卖料理大赛 腰果彩椒嫩鸡柳 海胆烤安格斯牛排 & 八分钟两道菜:三杯双鱿+椒盐龙珠 & 阿基师教你做:三杯双鱿+椒盐龙珠李易&六月型男大主厨20130102
20130103型男大主厨八分钟两道菜:芋头烧肉卷+红焗鸡 & 五星级料理秀-牛腩:荷叶梅花干烧牛腩+咖喱牛腩堡纳豆,林俊逸型男大主厨20130103
20130104型男大主厨我家水某卡会煮料理大赛 大明星私房菜:三杯透抽 & 八分钟两道菜:空心菜炒牛肉+生炒花枝 & 阿基师教你做:空心菜炒牛肉+生炒花枝贺一航,Judy,高群,蔡世真型男大主厨20130104
20130107型男大主厨生鲜贩卖机料理大赛 八分钟两道菜:芹菜炒花枝+酸菜炒猪肚 & 阿基师教你做:芹菜炒花枝+酸菜炒猪肚 & 生鲜贩卖机指定菜:海鲜豆腐煲唐志中&小咪,高山峰&Sara,吴秉承型男大主厨20130107
20130108型男大主厨五分钟出好菜:起司豆腐 & 五星级料理秀-鸡胇:一品花雕鸡杂锅+麻婆鸡胇张信哲,黄品源,郭主义型男大主厨20130108
20130109型男大主厨孟娜谁来教料理大赛 海鲜米粉汤 & 八分钟两道菜:腐乳空心菜+黑胡椒牛柳 & 阿基师教你做:腐乳空心菜+黑胡椒牛柳瞿友宁,孟耿如,李千娜,林美秀型男大主厨20130109
20130110型男大主厨五分钟出好菜:啤酒鸡焖蟹 & 五星级料理秀-小羔羊排:野姜白玉佐小羔羊+香草羊排小钟,林立雯,郭主义型男大主厨20130110
20130111型男大主厨总教练选住民料理大赛 教练帮我做:椒盐排骨 & 八分钟两道菜:白酒蛤蜊意大利面+酥炸鱼排 & 詹姆士教你做:白酒蛤蜊意大利面+酥炸鱼排高蕾雅,家家,民雄,洪都拉斯型男大主厨20130111
20130114型男大主厨生鲜贩卖机料理大赛 大明星私房菜:茭白笋炒透抽+马铃薯炒蛋 & 生鲜贩卖机指定菜:什锦炒米粉 & 阿基师教你做:什锦炒米粉夏于乔&黄依琴,姚元浩&何美丽型男大主厨20130114
20130115型男大主厨五分钟出甜点:草莓马卡龙 & 五星级料理秀-虱目鱼:鱼肚蔬菜锅+虱目鱼米堡安心亚,NONO,郭士弘型男大主厨20130115
20130116型男大主厨师傅徒弟都有锅料理大赛 桂花蟹+日式猪排盖饭 & 指定菜:避风塘炒蟹 & 阿基师教你做:避风塘炒蟹吴秉承,钟欣凌,爱纱,詹姆士型男大主厨20130116
20130117型男大主厨五分钟出好菜:泰式甜鸡块 & 五星级料理秀-米食大赏:两熟鱼+龙黄御膳澎恰恰,林千钰,吴秉承型男大主厨20130117
20130118型男大主厨这次卡正经咧 主持人踢馆赛 腊味炒饭 & 三鲜炒面+塔香海瓜子张秀卿,蔡秋凤型男大主厨20130118
20130121型男大主厨主持人复仇赛 丁香炒豆干+彩椒炒肉丝 & 红烧镶豆腐宋逸民&陈维龄型男大主厨20130121
20130122型男大主厨八分钟两道甜点:巧克力火锅+苹果果冻 & 五星级料理秀-红蟳:杯中艳影+鱼香满满伴红蟳屈中恒&Vicky,郭士弘型男大主厨20130122
20130123型男大主厨八分钟两道菜:XO酱炒干贝+凤梨虾球 & 阿基师教你做:XO酱炒干贝+凤梨虾球 & 番茄海鲜意大利面林利霏,陈翊萱,琇琴,刘晓忆,郭主义,吴秉承型男大主厨20130123
20130124型男大主厨五分钟出好菜:百香蜇丝 & 五星级料理秀-冬季暖汤:霸王别姬锅+虾母粥锅何笃霖,马世莉,郭主义型男大主厨20130124
20130125型男大主厨输赢爱计较料理大赛 私房菜交换做:彩椒炒双脆+蒜苗炒蟳管 & 八分钟两道菜:麻婆豆腐+炒三鲜 & 阿基师教你做:麻婆豆腐+炒三鲜高玉珊&子奇,沛小岚&士庭型男大主厨20130125
20130128型男大主厨Call-Out求救料理大赛 八分钟两道菜:塔香茄子+蠔油牛肉 & 阿基师教你做:塔香茄子+蠔油牛肉 & 红烧鱼苗可丽,杨佑宁型男大主厨20130128
20130129型男大主厨四大名厨超省时台湾小吃:油饭+蚵嗲+鼎边趖+土魠鱼羹方骏,叶瑷菱,郭主义,吴秉承型男大主厨20130129
20130130型男大主厨我比你卡好嫁料理大赛 基本功:削凤梨+包饺子+煎荷包蛋 & 谁来帮我做指定菜:糖醋鱼片 & 阿基师教你做:糖醋鱼片贝童彤,丫头,王以路,王思佳型男大主厨20130130
20130131型男大主厨五分钟出好菜:滑蛋虾仁烩饭 & 五星级料理秀-青魽鱼:牛油果蒸炝青魽鱼+香苹青魽鲜杨千霈,郭书瑶,郭主义型男大主厨20130131