◆主持人:曾国城(微博),夏于乔(微博),阿基师,詹姆士(微博)   ◆播出频道:三立都会台   ◆首播时间:每周一至周五晚19:00-20:00

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20120501型男大主厨五分钟出好菜:葱椒鱼花 & 五星级料理秀-猪肠:麻辣豆腐脑+牵肠挂肚艾力克斯,李咏娴,郭主义型男大主厨20120501
20120502型男大主厨八分钟两道菜:麻婆豆腐+香煎旗鱼 & 阿基师教你做:麻婆豆腐+香煎旗鱼 & 谁来帮我做指定菜:蜜汁大虾 & 阿基师教你做:蜜汁大虾隋棠,周家汉,黄荻钧,洪伟明型男大主厨20120502
20120503型男大主厨八分钟两道菜:核桃滑山药+生煎鸡饼 & 五星级料理秀-泡菜:乳香面皮海味泡菜卷+泡菜鱼许玮甯,柯佳嬿,郭主义型男大主厨20120503
20120504型男大主厨姐姐要锅子,弟妹要面子料理大赛小娴,黄采绮,小钟,钟于婷型男大主厨20120504
20120507型男大主厨主持人输不怕料理大赛 指定菜:生菜虾松 & 阿基师教你做:生菜虾松 & 指定食材手工拉面:大卤面+海鲜面宋逸民,陈维龄型男大主厨20120507
20120508型男大主厨八分钟两道菜:香煎茶油蟳+锅烧安康鱼 & 五星级料理秀-地瓜:地瓜炊饭+地瓜芝麻球蝴蝶姐姐,欧汉声,吴秉承型男大主厨20120508
20120509型男大主厨客家天王PK亚洲舞王争霸战 五分钟出好菜:黑胡椒牛排+避风塘炒虾王 & 大明星私房菜:红烧鸡腿+双肠炒饭罗志祥,林香兰型男大主厨20120509
20120510型男大主厨八分钟两道菜:呛锅鲤鱼+蚕豆嫩鸡 & 五星级料理秀-章鱼:养生白酱焗烤米苔目+章鱼披萨高伊玲,张善为,郭主义型男大主厨20120510
20120511型男大主厨母亲节超省时料理 五分钟超省时料理:妈妈我爱你+心肝宝贝 & 八分钟两道菜:玫瑰养生鳗+桂花美颜鲜干贝|慈母手中线+千丝万缕阿娇&妈妈,张凤书&妈妈,吴秉承型男大主厨20120511
20120514型男大主厨先吃再来做:什锦炒米粉 & 大明星指定菜:什锦炒米粉 & 阿基师教你做:什锦炒米粉 & 八分钟两道菜:沙茶炒猪肝+炸鸡翅 & 阿基师教你做:沙茶炒猪肝+炸鸡翅安歆沄,海伦清桃,尹馨,刘品言型男大主厨20120514
20120515型男大主厨五分钟出好菜:回锅肉炒土鳝 & 五星级料理秀-羊膝:鱼羊一家亲+膝下有黄金 儿孙满堂洪都拉斯,何豪杰型男大主厨20120515
20120516型男大主厨餐饮科同学PK特辑 校园指定菜:凤梨糖醋小排 & 阿基师教你做:凤梨糖醋小排郭主义,吴秉承型男大主厨20120516
20120517型男大主厨八分钟两道菜:京都猪柳+韭菜花肝 & 五星级料理秀-鲈鱼:上汤油泡鲈鱼卷+香烤鲈鱼小祯,邰智源,吴秉承型男大主厨20120517
20120518型男大主厨姐妹踹共拼锅料理大赛 八分钟两道菜:百合炒虾仁+蒜香地瓜叶 & 阿基师教你做:百合炒虾仁+蒜香地瓜叶 谁来帮我做指定菜:避风塘炒虾 & 阿基师教你做:避风塘炒虾布丁姐姐,陈晓莹,亮哲,刘玮伶型男大主厨20120518
20120521型男大主厨我比你卡贤惠料理大赛 指定食材-炒饭:什锦炒饭+泡菜炒饭 & 八分钟两道菜:青椒肉丝+醋溜腰花 & 阿基师教你做:青椒肉丝+醋溜腰花Vicky,林秀琴,戴自华型男大主厨20120521
20120522型男大主厨八分钟两道菜:杏仁焗奶油虾+霸王牛柳 & 五星级料理秀-蒜头:蒜子咸鱼腿仁虾+虾仁蒜饼曲家瑞,何笃霖,郭主义型男大主厨20120522
20120523型男大主厨大明星指定菜:三鲜炒面 & 阿基师教你做:三鲜炒面 & 谁来帮我做指定菜:豆瓣鱼 & 阿基师教你做:豆瓣鱼艾莉丝,曾世纲,陈为民,陈世芬型男大主厨20120523
20120524型男大主厨五分钟出好菜:什锦炒面两面黄 & 五星级面点大赏:巧克力沙琪玛球+消暑麻辣凉面王中平,余皓然,郭主义型男大主厨20120524
20120525型男大主厨五分钟出好菜:香辣虾+珊瑚翡翠烩鱼丁 & 八分钟两道菜:红烧小卷+番茄豆腐蛋花汤 & 阿基师教你做:红烧小卷+番茄豆腐蛋花汤方芳芳,黄国伦,吴秉承型男大主厨20120525
20120528型男大主厨八分钟两道菜:滑蛋虾仁+泡菜炒猪肉 & 阿基师教你做:滑蛋虾仁+泡菜炒猪肉 & 谁来帮我做指定菜:鱼香茄子 & 阿基师教你做:鱼香茄子哈孝远&姐姐,林群峰&弟弟型男大主厨20120528
20120529型男大主厨五分钟出好菜:淡定鲑鱼榴莲饼 & 五星级料理秀-洋葱:海味盒+洋葱汉堡张兆志,刘晓忆,吴秉承型男大主厨20120529
20120530型男大主厨妈妈要锅子·女儿要面子 大明星私房菜:一春二卷+芥末鸡肉条 & 八分钟两道菜:沙茶牛肉+荷兰豆炒虾仁 & 阿基师教你做:沙茶牛肉+荷兰豆炒虾仁许玮甯&妈妈,陈庭妮&妈妈型男大主厨20120530
20120531型男大主厨八分钟两道菜:雪菜小卷+藿香嫩鱼 & 五星级料理秀-玉米:花开并蒂迎好彩+玉米菜团子小钟,宋新妮,郭主义型男大主厨20120531