◆主持人:曾国城(微博),夏于乔(微博),阿基师,詹姆士(微博)   ◆播出频道:三立都会台   ◆首播时间:每周一至周五晚19:00-20:00

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20120201型男大主厨5分钟出好菜:杏仁虾饼 & 五星级料理秀-花蟹:无肠公子蟹逅+凤凰花林间+蟹蟹光临洪小铃,谢坤达,吴秉承型男大主厨20120201
20120202型男大主厨大明星指定菜:海鲜炒乌龙面 & 詹姆士教你做:海鲜炒乌龙面 & 8分钟2道菜:洋葱炒牛肉+干煎虱目鱼肚 & 阿基师教你做:洋葱炒牛肉+干煎虱目鱼肚李明依,何笃霖型男大主厨20120202
20120203型男大主厨八分钟两道菜:干贝丝瓜面线+甜豆虾仁 & 阿基师教你做:干贝丝瓜面线+甜豆虾仁 & 大明星指定菜:油条鲜蚵 & 阿基师教你做:油条鲜蚵张秀卿,蔡秋凤,戴自华型男大主厨20120203
20120206型男大主厨元宵节猜灯谜特辑 五分钟出好菜:茶香凤腿 & 五星级料理秀:我的客家咸汤圆+五彩缤纷庆团圆小钟,小娴,郭主义型男大主厨20120206
20120207型男大主厨超级MVP料理大赛 大明星私房菜:客家小炒+沙茶四季炒猪肉 & 大明星指定菜:大份量什锦炒面 & 阿基师教你做:大份量什锦炒面郭修维,林智胜,彭政闵,黄仕豪型男大主厨20120207
20120208型男大主厨老婆别漏气料理大赛 老公特训私房菜:赛螃蟹+打卤面 & 老婆别漏气指定菜:麻油双腰面线郭主义&林美丹,詹姆士&戴自华,吴秉承型男大主厨20120208
20120209型男大主厨五分钟出好菜:泡菜炒饭乌贼烧 & 五星级料理秀-牛小排:舒活有氧塔香黑胡椒牛小排+方城之战杜诗梅,NONO,吴秉承型男大主厨20120209
20120210型男大主厨新住民料理大赛:家乡燉肉+糯米丸子+翠玉小黄瓜 & 新住民指定菜:豆瓣鱼梅丽莎&林俊洁,杨羽霓&阿建老师,吴秉承型男大主厨20120210
20120213型男大主厨城城生日特辑 主厨特训私房菜:殷记海鲜面疙瘩+香蒜海鲜意大利面 & 生日大礼指定菜:茄汁明虾殷琦,马国贤型男大主厨20120213
20120214型男大主厨资深宅男女神料理大赛 指定料理-饭:海鲜炒饭+咖喱蛋包饭 & 8分钟2道菜:XO酱炒干贝+芹菜炒豆皮 & 阿基师 教你做:XO酱炒干贝+芹菜炒豆皮陆明君,陈思璇型男大主厨20120214
20120215型男大主厨5分钟出好菜:香辣啤酒鲑鱼 & 五星级料理秀-海胆:好胆龙来+海胆荞麦面宋新妮,安钧璨,郭主义型男大主厨20120215
20120216型男大主厨犀利人妻料理大赛 8分钟2道菜:干烧虾仁+雪菜炒肉丝 & 阿基师教你做:干烧虾仁+雪菜炒肉丝 & 谁来帮我做指定菜:金沙鱼片 & 阿基师教你做:金沙鱼片Vicky,洪百榕,戴自华型男大主厨20120216
20120217型男大主厨我的老公卡好教:凤凰虾仁+苍蝇头 & 八分钟两道菜:丁香豆干+玉米炒肉末 & 阿基师教你做:丁香豆干+玉米炒肉末方骏,张雅萍,高玉珊,孙荣发型男大主厨20120217
20120220型男大主厨主持人踢馆赛 先来吃吃看:什锦烩饭 & 阿基师教你做:什锦烩饭 & 八分钟两道菜:泡菜猪肉+虾酱空心菜 & 詹姆士教你做:泡菜猪肉+虾酱空心菜张凤书,许杰辉型男大主厨20120220
20120221型男大主厨8分钟2道菜:葱姜烧嫩鸡+酸白菜鱼头汤 & 五星级料理秀-鸡翅:柠檬鸡翅+袖里乾坤刘晓忆,陈翊萱,吴秉承型男大主厨20120221
20120222型男大主厨阵头感恩料理大赛 五分钟出好菜:蘑菇蔬菜咖喱饭+花开结果 黄袍加身 & 大明星指定菜:金瓜米粉 & 阿基师教你做:金瓜米粉冯凯,林雨宣,梨子,玛利亚,吴秉承型男大主厨20120222
20120223型男大主厨八分钟两道菜:姜汁蒲烧鱼片+香辣棒鸡翅 & 五星级料理秀-草莓:草莓牛奶炒饭+草莓米珍珠邵庭,小蛮,吴秉承型男大主厨20120223
20120224型男大主厨指定食材料理赛-鸡腿肉:咖喱饭+三杯鸡 & 八分钟两道菜:空心菜炒羊肉+韭菜炒鸭血 & 阿基师教你做:空心菜炒羊肉+韭菜炒鸭血BB,澎澎,郭主义型男大主厨20120224
20120227型男大主厨大明星指定菜:罗勒鲜虾意大利面 & 詹姆士教你做:罗勒鲜虾意大利面 & 八分钟两道菜:XO酱炒西兰花+皮蛋瘦肉粥 & 阿基师教你做:XO酱炒西兰花+皮蛋瘦肉粥梁咏琪,Roger,吴秉承型男大主厨20120227
20120228型男大主厨八分钟两道菜:菜包五花腩+椒汁蚌仔 & 五星级料理秀-鱼头:梅林干烧+丝瓜鱼头粉小虾,洪都拉斯,郭主义型男大主厨20120228
20120229型男大主厨八分钟两道菜:炒菠菜+干丝牛肉 & 阿基师教你做:炒菠菜+干丝牛肉 & 大明星指定菜:糖醋排骨 & 阿基师教你做:糖醋排骨马国贤&妈妈,布丁姐姐&妈妈型男大主厨20120229