◆主持人:曾国城(微博),夏于乔(微博),阿基师,詹姆士(微博)   ◆播出频道:三立都会台   ◆首播时间:每周一至周五晚19:00-20:00

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20111201型男大主厨五分钟出好菜:虎皮鱼丝卷 & 五星级料理秀-安康鱼:阖家安康大团圆+顶级安康鱼火锅洪都拉斯,艾莉丝,郭主义/
20111202型男大主厨8分钟2道菜:蛤蜊丝瓜+滑蛋牛肉 & 阿基师教你做:蛤蜊丝瓜+滑蛋牛肉 & 指定菜特别企划:章鱼烧邢峰,李亚萍/
20111205型男大主厨五分钟出好菜:坚果咖喱海鲜米粉 & 8分钟出2道菜:太平洋风味虾+酱爆洋菇 & 8分钟出2道菜:腰果虾仁+韭菜花炒甜不辣 & 阿基师教你做:腰果虾仁+韭菜花炒甜不辣A-Lin,蔡健雅,郭主义/
20111206型男大主厨8分钟2道菜:避风塘杏鲍菇+呛锅腰片 & 五星级料理秀-面点大赏:我家牛肉面+二熟面李佳豫,从从,郭主义/
20111207型男大主厨大明星指定菜:什锦炒乌龙 & 詹姆士教你做:什锦炒乌龙 & 8分钟2道指定菜:韭黄牛肉+丁香炒山苏 & 阿基师教你做:韭黄牛肉+丁香炒山苏林美秀,黄韵玲,戴自华/
20111208型男大主厨大明星指定菜:海鲜咖喱炒饭 & 詹姆士教你做:海鲜咖喱炒饭 & 指定菜求救赛:滑蛋螃蟹 & 阿基师教你做:滑蛋螃蟹陆明君,林依晨/
20111209型男大主厨大明星私房菜:回锅肉(黄雨欣&爸爸)+海藻豆腐球(江宏恩&妈妈) & 99元大明星指定菜:咖喱海鲜炒面 & 阿基师教你做:咖喱海鲜炒面江宏恩&妈妈,黄雨欣&爸爸/
20111212型男大主厨八分钟两道菜:麻油素腰花+九层塔煎蛋 & 阿基师教你做:麻油素腰花+九层塔煎蛋 & 指定菜求救赛:三杯马铃薯 & 阿基师教你做:三杯马铃薯李至正,杨洁玫,谭艾珍,陈博正/
20111213型男大主厨五分钟出好菜:指腹为婚 & 8分钟2道菜:真爱找麻烦(荤食+素食) & 谁来帮我做指定菜:酱爆蟹腿肉 & 阿基师教你做:酱爆蟹腿肉陈庭妮,宥胜,谢坤达,郭雪芙,郭主义/
20111214型男大主厨五分钟出好菜:土豆烧鲜鲍 & 五星级料理秀-肋眼牛排:情人眼里出西施+和风牛排董至成,谢忻/
20111215型男大主厨主持人踢馆赛 指定料理赛:鱼香系列 & 8分钟2道菜:腰果鸡丁+干贝丝瓜 & 阿基师教你做:腰果鸡丁+干贝丝瓜丁柔安,傅娟/
20111216型男大主厨指定食材料理赛-糖醋系列:糖醋鱼片+糖醋里肌 & 8分钟2道菜:芹菜炒花枝+红萝卜炒蛋 & 阿基师教你做:芹菜炒花枝+红萝卜炒蛋向娃,林美照,戴自华/
20111219型男大主厨大明星指定菜:什锦炒饼 & 阿基师教你做:什锦炒饼 & 8分钟2道菜:番茄炒蛋+凤梨虾球 & 阿基师教你做:番茄炒蛋+凤梨虾球冯凯,黄鸿升,柯有伦,郑志伟/
20111220型男大主厨三分钟剥皮 & 三分钟煎蛋 & 五分钟出好菜:坚果海鲜米粉+韩式风炒宁波年糕 汪建民,GiGi,郭主义,吴秉承/
20111221型男大主厨主持人复仇赛 大明星私房菜:京都排骨+厄瓜多燉饭 & 八分钟两道菜:苍蝇头+塔香螺肉 & 阿基师教你做:苍蝇头+塔香螺肉陈升,宝妈,陈维龄,戴自华/
20111222型男大主厨超省时圣诞料理秀 5分钟出圣诞好汤:海派圣诞节 & 8分钟出圣诞主餐:圣母玛丽亚的祝福+缤纷平安夜洪小铃,王思平,洪棠,夏于乔,郭主义,吴秉承/
20111223型男大主厨我不是花瓶料理大赛 煲 指定料理对抗赛:海鲜豆腐煲+海鲜粉丝豆腐煲 & 五分钟指定菜:西兰花炒带子 & 阿基师教你做:西兰花炒带子陈思璇,倪雅伦,戴自华/
20111226型男大主厨英雄别漏气料理大赛 99元指定菜:白酒海鲜意大利面 & 阿基师教你做:白酒海鲜意大利面 & 谁来帮我做指定菜:宫保鱿鱼 & 阿基师教你做:宫保鱿鱼赵又廷,黄渤,蔡岳勋,阿Ken/
20111227型男大主厨八分钟两道菜:蚕豆炒鲜带+老妈墨鱼花 & 五星级料理秀-明虾:明虾天盖饭+御皇蒜泥水晶虾蔡亚伦,林苇茹,花花,王心恬,郭主义/
20111228型男大主厨五分钟出好菜:天津饭 & 8分钟2好菜:泡椒小黄鱼+干煸羊肉 & 8分钟2道菜:虾仁炒蛋+空心菜炒牛肉 & 阿基师教你做:虾仁炒蛋+空心菜炒牛肉柯震东,蔡昌宪,戴自华,郭主义/
20111229型男大主厨五分钟出好菜:鲑鱼麻婆豆腐 & 五星级料理秀-白带鱼:白花玉带有鱼条+棒棒鱼宋新妮,张兆志,吴秉承/
20111230型男大主厨大明星私房菜:辣椒膏炒螃蟹 & 指定菜求救赛:金沙丝瓜 & 阿基师教你做:金沙丝瓜黄思婷,黄婉玲,翁立友,翁振杰,戴自华/