◆主持人:曾国城(微博),夏于乔(微博),阿基师,詹姆士(微博)   ◆播出频道:三立都会台   ◆首播时间:每周一至周五晚19:00-20:00

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20110601型男大主厨明星篮球员私房菜:五彩鸡丁(林群峰&岳母)+缤纷番茄虾仁蛋(严立婷&张智峰) & 明星篮球员指定菜求救赛:茄汁海鲜炒饭 & 阿基师教你做:茄汁海鲜炒饭严立婷&张智峰,林群峰&岳母/
20110602型男大主厨端午节特辑 法海斗白蛇 电锅出好菜:焦糖蜜汁烧软排 & 五星级粽子大赏:保骨传统八宝粽+四川椒麻粽苹果姐姐,星星姐姐,奶油哥哥,糖糖姐姐,吴秉承/
20110603型男大主厨指定菜接力赛:海鲜粉丝煲 & 阿基师教你做:海鲜粉丝煲 & 大明星私房菜:糖醋素排(黄思婷)+老皮嫩肉(翁立友)黄思婷,翁立友/
20110606型男大主厨指定菜求救赛:咸鱼鸡粒炒饭 & 詹姆士教你做:咸鱼鸡粒炒饭 & 大明星私房菜:麻辣虾(殷琦,妹妹)+日式芦笋炒虾(贾欣惠,表姐)殷琦,Natasha,贾欣惠,Jessica/
20110607型男大主厨煎煮炒炸爱注意:树菇鲈鱼 & 五星级料理秀:满城尽带黄金甲+米香火烧龙虾王尹平,白云,郭主义/
20110608型男大主厨99元宴客指定菜:三鲜豆腐羹 & 阿基师教你做:三鲜豆腐羹 & 秀场老将私房菜:XO酱炒贝虾(澎澎)+香炒松阪猪(邢峰)邢峰,澎澎/
20110609型男大主厨微波炉出好菜:梅干瓜子肉 & 五星级面点大赏:明虾蚬汤冷掏面+民之所欲 肠在我心尹馨,刘品言/
20110610型男大主厨型男家族私房菜:XO酱蒜苔炒牛柳(戴自华&弟弟)+洋葱炒牛杂(夏于乔&夏爸爸) & 指定菜接力赛:肥肠茄子煲 & 阿基师教你做:肥肠茄子煲夏于乔&夏爸爸,戴自华&弟弟/
20110613型男大主厨自备战锅私房菜:一竹双响(王仁甫)+麦门什么鱼(阿von,陈升) & 指定菜求教赛:红烧狮子头 & 阿基师教你做:红烧狮子头阿von,陈升,王仁甫/
20110614型男大主厨8分钟出2道菜:香辣培根卷+肉松鳕鱼 & 五星级料理秀:茶香烟熏香鱼+粗茶淡饭总香鱼梅丽莎,江妮安,莫爱芳,庄清珠,郭主义/
20110615型男大主厨大明星基本功:煎荷包蛋PK & 指定菜接力赛:什锦炒米粉 & 阿基师教你做:什锦炒米粉宝妈,汪建民/
20110616型男大主厨电锅出好菜:咖喱焗明虾 & 五星级料理秀:荔枝坚果盏+亭亭玉荔 枝上凤凰林立雯,杜诗梅,吴秉承/
20110617型男大主厨明星夫妻私房菜:吉利洋芋(高群&老婆)+杜仲烩三鲜(高玉珊&老公) & 指定菜步骤求救赛:红烧镶豆腐 & 阿基师教你做:红烧镶豆腐孙荣发,高玉珊,高群,蔡世真/
20110620型男大主厨大明星私房菜:家常烧双茄(小咪)+甜豆炒虾仁(黄香莲) & 大明星指定菜:酸辣汤 & 阿基师教你做:酸辣汤戴自华,黄香莲,小咪/
20110621型男大主厨微波炉出好菜:椰奶鸡 & 五星级料理秀:干烤牛小排+石中乾坤马国贤,彤彤/
20110622型男大主厨我家老公比较强私房菜:新客家小炒(马国毕&老婆)+咸蛋炒南瓜(李佩甄&老公) & 指定菜步骤求救赛:五更肠旺 & 阿基师教你做:五更肠旺李佩甄&王祚轩,马国毕&Joanne/
20110623型男大主厨考生加油补脑特辑 四大名厨料理秀:金榜高中+七彩状元杯+坚果蟹肉盖饭+上汤野香五彩鲭Vicky,洪都拉斯,郭主义,吴秉承/
20110624型男大主厨艺人亲子档私房菜:五味凉菜(陈为民&妈妈)+芋头米粉(小八&妈妈) & 艺人亲子档指定菜:番茄虾仁炒蛋 & 阿基师教你做:番茄虾仁炒蛋小八,张陈金女,陈为民,张秀锦/
20110627型男大主厨台式热炒料理大赛:苦瓜咸蛋 & 詹姆士教你做:苦瓜咸蛋 & 台式热炒料理大赛Round2:豆酥鳕鱼 & 阿基师教你做:豆酥鳕鱼戴自华,高捷,马世莉/
20110628型男大主厨五星级宴客料理:活佛跳金墙+蜜汁炭烤猪肋排Lara,浪花兄弟(Darren,常青),花花,杨时修/
20110629型男大主厨大明星私房菜:酒酿鱼片(陈淑娟)+四季平安菇(庞祥麟) & 大明星指定菜:回锅肉 & 阿基师教你做:回锅肉王淑娟,庞祥麟/
20110630型男大主厨超级名模私房菜:红酒烩牛肉(许玮甯,蔡亚伦)+命运苍蝇头(钟承翰,隋棠) & 谁来帮我指定菜:台式海鲜炒面 & 阿基师教你做:台式海鲜炒面钟承翰,隋棠,许玮甯,蔡亚伦/