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  ◆主持人:蓝心湄(微博)   ◆播出频道:TVBS欢乐台   ◆播出时间:每周一至周五晚22:00-23:00

本期主题:秋之飨宴!史上最强厨娘争霸赛

《小祯介绍》
*海鲜蛤蛎蟹肉丼*
食材:
木耳、胡萝卜、香菇丝、蟹、蛤蛎、鲑鱼卵

作法:
1.炒木耳、胡萝卜、香菇丝,再将已蒸熟的蟹肉取下备用。
2.加入饭下去炒,再加一点水和蛤蛎去煨。
3.将蟹肉饭装碗,铺上鲑鱼卵。


《慧如介绍》
*椰汁咖哩明虾*
食材:
明虾、大蒜、青椒、姜、葱花、辣椒、洋葱、咖哩粉、椰汁、酱油、蛋

作法:
1. 炸明虾(先热油锅)。10秒就要起锅
2. 炒锅调制椰汁咖哩酱料(放酱料-大蒜、青椒、姜、葱花、辣椒、洋葱、咖哩粉、椰汁、调好的酱油。一个中色拉碗打蛋、冷水壶加水煨)将明虾放入炒锅内煨,盛盘摆设