请输入播出日期或节目主题或节目来宾进行查询 

  ◆主持人:蓝心湄(微博)   ◆播出频道:TVBS欢乐台   ◆播出时间:每周一至周五晚22:00-23:00

本期主题:外食族小心!黑心食物就在你身边

秋香老师示范排毒饮品:
食材:
水2500cc
潽洱茶叶适量
苹果1颗
菠萝1颗
红糖24g
百香果适量
金桔适量

做法:
1.先将苹果和菠萝洗净削皮
2.水滚后将潽洱茶叶、苹果皮、菠萝皮及削皮的苹果放入,最后加入红糖煮滚即完成
3.热饮时,加入半颗百香果粒及半颗金桔搅拌即可饮用。


秋香老师示范「五色温色拉」:
食材:
香菇4朵
绿花椰1颗
蕨瓜1条
甜椒1颗
秋葵适量
萝蔓适量
紫洋葱半颗

调味料:
矿物盐
胡椒盐
香料(红葱头适量、大蒜适量、九层塔适量、迷迭香适量)

做法:
1.香料-红葱头、大蒜、九层塔、迷迭香切碎拌匀备用
2.先将香菇、紫洋葱、蕨瓜、甜椒、绿花椰、秋葵洗净切块备料
3.将香菇块放入炒锅干炒出香味
4.再加入紫洋葱块及绿花椰块拌炒
5.接着加入秋葵、蕨瓜块、甜椒块、萝蔓及适量水盖锅盖闷煮
6.起锅前加入一小匙橄榄油、矿物盐、胡椒盐及适量香料即完成。

秋香老师示范:
1.易拉转搅拌器-瑞康屋