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  ◆主持人:蓝心湄(微博)   ◆播出频道:TVBS欢乐台   ◆播出时间:每周一至周五晚22:00-23:00

本期主题:大公开!明星私房减肥法

梅琳老师的私房菜食材-生姜鸡丝色拉

将鸡肉拍松放入平底锅煎至微微焦熟,而后切丝备用。
将姜丝放入油锅炸至金黄酥脆。
将馄饨皮切成条状放入油状。
放入五匙酸奶,打入半颗蛋黄,挤入柠檬汁和入芝麻酱和芥末酱搅拌均匀。
最后摆盘生菜和炸姜丝,洒入鸡肉丝,再倒入酱汁就完成了!!



梅琳老师的私房菜食材-鲜果起司意大利水果醋色拉

打入一颗蛋黄、菠萝一片半、五片起司、一盒酸奶、少许生橄榄油,用果汁机打成液状酱汁备用。
将培根、萝蔓叶切成细小块状,红萝卜切成细条状,小西红柿、芝麻叶对切,葡萄对切去籽,无花果、酪梨切块和Mozzarella起司一大块,放入色拉钵中轻伴,倒入酱汁、切碎的薄荷叶、水果醋及松子,就完成了!!